Umami

Bazen bir gece, hayatın tamamını değiştirebilir… İstanbul’un en saygın restoranlarından birinin mutfağında geçen Umami, şef Sina Bora’nın sınırlarını zorlayan bir akşamına odaklanıyor. Eksik malzemeler, baskı altındaki çalışanlar, beklenmedik bir denetim ve eski bir dostun gelişi… Her şeyin üzerine, gelen acil bir haber Sina’yı en büyük sınavıyla karşı karşıya bırakıyor. Zaman daralırken, her yanlış adım felaket anlamına gelebilir. Nefes kesen tek plan çekimiyle Umami, izleyiciyi gerilim ve heyecan dolu bir yolculuğa çıkarıyor.